15 tháng 7, 2012

Đùi gà nướng tỏi


Đùi gà nướng thơm mùi gừng tỏi sả, màu vàng xuộm mềm và thơm.
Bài đăng trên afamily.vn.

Nguyên liệu:
- Đùi gà
- Tỏi, gừng, sả
- Kẹo đắng, đường, muối


Chế biến:
 Tỏi gừng bóc vỏ, sả cắt bớt thân, đem rửa sạch.

Đùi gà đem luộc chín sơ, vớt ra để ráo nước.

Tỏi, gừng đem xay nhuyễn với một chút nước, hòa thêm kẹo đắng để tạo màu, đun sôi hỗn hợp đó cho hơi sánh lại.

Nhúng đùi gà vào hỗn hợp đó rồi đem nướng vàng.

Ăn nóng, có thể ăn kèm các món dưa, kiệu chua.

1 nhận xét:

  1. Cam on dm, c se ap dung y tuong nay som.
    C muon lien he voi e de chia se ve mon an, c cung thich nau an, thich "sang tao" mon moi. Ngon, bo (co loi cho suc khoe) ko dat la tieu chi ma c chin. C cung rat thich trang tri mon an.
    C rat an tuong voi nhung gi em da va dang lam dc. C ko lien lac duoc voi em qua muc lien he.
    Email cua chi: lkhuyen@yahoo.com

    Trả lờiXóa

Rất mong các bạn để lại comment giao lưu cùng mình :d